Im Gespräch Jochen Mai, erfolgreicher Blogger über die zersetzende Kraft von Misstrauen Auf erfolGskurs Stuttgarter Getränkehändler verzichtet auf Einweg im Sortiment voll stolz Philipp Kuhn vernichtet in der Werkstatt an der Schanz vertrauliche Daten 9 1 0 2 / 6 1

EDitorial Liebe Leserinnen und Leser, Mitte der 90er Jahre warb eine Bank mit dem Satz „Ver- trauen ist der Anfang von allem!“. Das sehe ich genau so. Allerdings hat Vertrauen für mich zu allererst mit Menschen zu tun und nicht mit Institutionen (wobei vertrauenswürdige Menschen Institutionen natürlich prägen). Vertrauen ist für mich der Grundstoff des gemeinsamen Lebens. Es beheimatet sich in persön- liche Beziehungen, in Beziehungen im beruflichen Kontext der Samariterstiftung und in Beziehungen zu Geschäftspartnern insgesamt. Vertrauen ist ein Be- ziehungsbegriff. Und deshalb ist er überall dort recht am Platz, wo Beziehungen eine Rolle spielen, wichtig sind, wo unter echten Partnern Gegenwart und Zukunft besprochen, entwickelt und mit Leben gefüllt werden. Vertrauen kann man auch nicht schaffen. Vertrauen entzieht sich jedem „Produktionsprozess“. Vertrauen wächst. Viel Engagement und Ehrlichkeit, Offenheit und auch Risikobereitschaft braucht es, um Vertrauen wachsen zu lassen. Vertrauen wächst in persönlichen Begegnungen ebenso wie in unternehmerischer Zuver- lässigkeit. Es wächst durch gemeinsame Überzeugun- gen ebenso wie durch geteilte Werte. Es wächst wo die ehrliche Frage nicht als Schwäche gilt und der eigene Fehler als Lernfeld. Vertrauen wächst langsam und beharrlich. Weg ist es dagegen ruck-zuck (wiewohl die „2. Chance“ eigentlich immer Wesensmerkmal echten Vertrauens ist). Ein Blick ins Umfeld der Samaritergeschichte. Die zielt auf das Dreifachgebot der Liebe (Gott lieben und den Nächsten wie sich selbst). These: Sie können „Liebe“ durch „Vertrauen“ ersetzen und es passt immer noch. Selbstvertrauen gehört dazu, Vertrauen in andere Menschen auch und ebenso das den Raum des Mach- baren und Steuerbaren überschießende Gottvertrauen (Grundvertrauen). Drei Aspekte des Vertrauens, die für mich zusammen gehören und sich gegenseitig bedingen. Ein Gedankensplitter zum Weiterdenken. Blicken wir ins Magazin. Das Interview mit Jochen Mai er- öffnet zwei Perspektiven: Vertrauen im persönlichen Be- reich und berechtigtes Misstrauen im (anonymen) Internet (→ S. 6). Die Autorin Miku Sophie Kühmel spricht über ihren Roman Kintsugi. Kintsugi ist die japanische Kunst, Zerbrochenes mit Gold zu heilen. Risse müssen nicht kaschiert werden. Schön kann auch sein, was unvoll- kommen ist. Scherben, Brüche, Risse und Selbstver- trauen schließen sich nicht aus (→ S. 14). Auch einer, der sich traut, ist der Stuttgarter Getränkehändler Hans-Peter Kastner. Er hat die Plastikflaschen aus seinem Sortiment verbannt. Wettbewerbsnachteil? Gut möglich. Aber vielleicht entsteht so auch Vertrau- en in einen, der Ökologie praktisch ernst nimmt und ökonomisch ins Risiko geht. Lesen Sie rein (→ S. 9). Philipp Kuhn, beschäftigt in der Werkstatt in Münsingen, vernichtet vertrauliche Akten. Sensible Daten, über die der Datenschutz wacht, vernichtet er mit höchster Prä zi sion und Verlässlichkeit. Er ist sozusagen unser Vertrauter in Sachen Datenschutz. (→ S. 24) Vertrauen ist also nicht nur der Anfang von allem, sondern auch der rote Faden, der dieses Magazin durchzieht. Blättern Sie, nehmen Sie wahr, lassen Sie wirken, freuen Sie sich oder widersprechen Sie. Und geben Sie hin und wieder etwas Vertrauensvorschuss. Den können viele Menschen gut gebrauchen, wir von der Samariterstiftung auch! Ihr Frank Wößner Frank Wößner Vorstandsvorsitzender Sabine von Varendorff Redaktionsleitung SaMaritErStiftung Magazin · 16/2019

InHAlT 6 zu GAST IM VERTRAUEN GESAGT Jochen Mai, erfolgreicher Blogger über die Macht von Misstrauen 9 zu GAST GEWINN DURCH VERZICHT Im Vertrauen auf dem richtigen Weg: Schluss mit den Plastik flaschen 12 zu GAST DEM LEBEN IMMER WIEDER VERTRAUEN Olympiasieger Matthias Steiner erzählt von der Kraft, die hilft, Schicksalsschläge wegzustecken 14 zu GAST SCHERBEN SIND WERTVOLL Kintsugi: Sich das Weitergehen zutrauen – trotz Risse und Scherben 18 WIR VERTRAUEN INS FÜHLEN Kinästhetik: Samariterstiftung setzt im Pflege alltag auf veränderte Haltung zur Förderung der Bewegungskompetenz 20 HelFen RITUALE GEBEN SICHERHEIT Im Januar wird es im Haus am ulrichsberg zum 100sten Mal den Kaffeenachmittag geben 22 HelFen HEUTE BLEIBT DIE KÜCHE KALT Kooperation mit Schule lässt Jugendliche selbstbewusst werden 24 MenScHen ESELSOHREN MAG DER SCHREDDER NICHT Philipp Kuhn aus der Werkstatt an der Schanz ist der beste Aktenvernichter, den es gibt 26 WIR BeWeGen Das Samariterstift im Mühlenviertel in Tübingen feierte mit vielen Gästen Jubiläum 28 TERMINE SAMARITeRSTIFTunG MAGAzIn · 16/2019 DIE STIFTUNG ZEIT FÜR MENSCHEN PRÄSENTIERT: Kirchberger Dialog So gelingt die Transformation Werkstattgespräche 2020 Arbeit und Geld gerecht verteilen Inklusion leben Mit Musik voneinander lernen Kirchberger Dialog So gelingt die Transformation WerKstattgespräche 2020 Arbeit und Geld gerecht verteilen inKlusion leben Mit Musik voneinander lernen 9 1 0 2 / 6 1

zu gaSt SamariterS tif tung maga zin · 16/2019 7 „VErtrauEn iSt DEr anfang unD DiE BaSiS allEr MEnSCHliCHEn BEziEHungEn unD Ein urBEDürfniS.“

zu gaSt mehrWeG oDer eInbAhnstrAsse Stuttgarter getränkehändler traut sich, einen klaren Schritt für den umweltschutz zu gehen 9 m it seinem offenen Brief in den sozialen Me- dien hat Hans-Peter Kastner, Geschäftsfüh- rer des gleichnamigen Getränkehandels in Stuttgart-Vaihingen, Mitte des Jahres für Furore und einen Medienhype gesorgt. Die Tagesthemen, die Wirt- schaftswoche und andere TV- und Rundfunk-Sender haben über ihn berichtet. Weil der Chef des Stuttgarter Familienbetriebs kurzerhand in Einwegverpackungen abgefüllte Getränke einfach aus seinem Sortiment nahm und damit sogar seine Existenz riskierte. Seit dem kompletten Einweg-Boykott sind nun mehrere Monate vergangen und der Getränkehändler zieht im magazin Bilanz. Seit dem ersten August ist Getränke Kastner Ein- weg-Plastik und Einweg-Dosen frei. In einer Über- gangsphase wurde noch bis Ende Oktober Leergut der Kunden aus Kulanz zurückgenommen. Selbst in dieser vergleichsweisen kurzen Zeitspanne, sind noch einmal fast 10.000 Einweg-Dosen und Einweg-Plastikflaschen zusammengekommen. Das waren nur die Flaschen und Dosen, die nicht in Kisten zurückgekommen sind. Wenn die Einweg-Flaschen aus dem Kistengestützten System dazu gerechnet werden, dann kommen insgesamt 25 896 Einweg-Flaschen und Einweg-Dosen in dieser Zeit zusammen. Was für Plastikberge! Davon hat und hatte Hans- Peter Kastner einfach „die Schnauze voll“. Das Jahrestotal bei Einweg-Flaschen und Einweg Dosen vom 01.01. bis 31.10.2019 lag bei rund 300.000 Einweg-Plastikflaschen, gesammelt an einem einzigen Standort – nämlich in Stuttgart-Vaihingen. Wie muss das wohl aussehen, wenn die Bilanz in ganz Deutschland oder in mehreren Ländern angeschaut wird? Für Kastner war es „Zeit aufzustehen und selbst etwas zu tun“. SamariterS tif tung maga zin · 16/2019

zu gaSt 11 Von Seiten der Lieferanten gab es dabei keine Probleme. „Den Gewichtsnachteil versuchen wir durch kleinere Verpackungseinheiten und geringere Füllmengen aus- zugleichen“. Heißt: die zwölf Flaschen Wasser werden auf zwei 6er-Kisten verteilt und lassen sich dann gut tragen. Wir haben definitiv Kunden verloren. aber wir haben auch neue dazugewonnen. Leider gibt es noch immer keine gesetzlich vorgeschrie- bene, eindeutige Kennzeichnung auf Mehrweg-Ge- tränkeverpackungen. Ob Glasflasche, Getränkekarton, Aludose oder Plastikbehälter – im Wirrwarr am Geträn- keregal wird das Unterscheiden von Mehrweg- und Ein- wegflaschen beinahe zur Sisyphosaufgabe. Zwar müssen Händler seit Januar 2019 am Getränkeregal in deutlich lesbarer Schrift die Bezeichnungen »MEHRWEG« oder »EINWEG« anbringen, um Verbrauchern den ökologisch sinnvollen Griff zur Mehrwegflasche zu erleichtern. Doch selbst das sowie alle Appelle haben wenig genützt. Das Kaufverhalten der Kunden hat sich nicht signifikant geändert. „Wir haben definitiv Kunden verloren, weil sie darauf bestehen, ihre Getränke in der Einwegflasche zu kaufen. Aber wir haben auch neue dazu gewonnen, die uns darin unterstützen wollen, nachhaltiger und umweltfreundlicher zu arbeiten. Dennoch haben wir seit der Umstellung einen Umsatzverlust von drei bis vier Prozent“. Noch im Juli machten in Einwegplastik verpackte Produkte bei Kastner einen Umsatzanteil von 30 Prozent des Geschäftes aus. SamariterS tif tung maga zin · 16/2019 Als Unternehmer muss Kastner freilich nicht nur öko- logisch denken, sondern auch rechnen. „Wobei es mir egal gewesen wäre, wenn ich dadurch hätte aufgeben müssen“, versichert er inbrünstig. Auch die Kosten des Pfandsystems für Einwegplastik sind ärgerlich. „Der Kunde zahlt 25 Cent Pfand für eine Flasche und be- kommt sie bei der Rückgabe ausgezahlt. Wir bekommen diesen Betrag zuzüglich der Mehrwertsteuer, das sind dann ungefähr 30 Cent. Oft wird das so dargestellt, als würden wir daran verdienen – aber für die Rückgabe fallen Kosten an. Einerseits müssen wir Mitglied bei einer Clearingstelle sein, das allein kostet mehrere hundert Euro im Jahr. Dann müssen Materialien für die Etikettierung und Rückführung gekauft werden und die Zählung der Flaschen bezahlt werden. Hinzu kommen die Lagerung und das Zählen von Hand. Außerdem braucht man viel Platz für die Lagerung: Wir haben 204 Quadratmeter Ladenfläche, das Außenlager für die Sortierung und Lagerung von Leergut ist hingegen 250 Quadratmeter groß. Pro Einwegflasche schreiben wir insgesamt mindestens fünf Cent Verlust.“ Ihm reicht’s und er wirft die Plastikflaschen aus dem Sortiment und klärt in Sachen Einwegflaschen auf. Denn Einweg meint: einen Weg. Die Einwegflaschen gehen zurück zum Hersteller und von dort zum Recyclinghof. Dort werden sie zu Granulat verarbeitet und an die Produzenten der Flaschenrohlinge weitergegeben. Von da aus kommen sie zurück zum Abfüller. Die meisten Menschen jedoch glauben, die Falschen würden mehr- fach befüllt. „Die Leute kaufen bei den Discountern und bringen das Leergut zu uns. Wir zahlen dann das Pfand aus, sammeln die Flaschen sechs bis acht Wochen, geben sie zurück und müssen anschließend etwa einen Monat warten, bevor wir das Geld zurückerhalten. Das Ganze müssen wir vorfinanzieren – konkret bedeutet das einen dauerhaften Fehlbetrag von drei- bis vier- tausend Euro in der Kasse. Die Einwegproblematik ist insgesamt auch ein Kampf zwischen Fachhändlern und Discountern, die nämlich eine Mehrwegquote von Null ■ SVV Prozent haben.

13 zu gaSt „Alle haben mir damals gesagt, dass ich jetzt den Spitzen- sport an den Nagel hängen kann“, erinnert sich Matthias Steiner, „doch das wollte ich so nicht hinnehmen.“ Er begann mit Disziplin und Durchhaltevermögen für sei- nen Traum zu ‚fighten‘. Vielleicht ist das einer der ersten Gründe dafür, weshalb Steiner heute ein begehrter Experte für Selbstmotivation ist. Er habe stets an seinem Ziel fest- gehalten, es nie aus den Augen verloren. Wenn der gerade Weg nicht ging, nach einem anderen gesucht. Heute bringt Steiner Erlebnisse und Erfahrungen aus seiner sportlichen Karriere in einen engen Zusammenhang mit den Anfor- derungen des modernen Berufslebens. Dabei motiviert er zum konsequenten Abrufen des eigenen Potenzials. Das genau ist nötig, wenn ein Gewichtheber aus der tiefen Hocke die Last nach oben wuchten will. Es gelingt nur mit absoluter Fokussierung auf das Ziel. Zur österreichischen Bundeswehr durfte der junge Mann wegen seiner Erkran- kung damals nicht, er wurde ausgemustert. Dabei hätte er die finanzielle Absicherung dringend benötigt. Seinen Beruf weiter auszuüben und Leistungssport zu betreiben war aufgrund des vielen und intensiven Trainings nicht möglich. So kam es, dass er im Friseursalon seiner Halb- schwester einen Putzjob annahm, das sicherte ihn ab und er hatte Zeit zum Trainieren. Er landete seinerzeit bei den Olympischen Spielen in Athen 2004 unter den achtbesten Österreichern. Dennoch wurde er im eigenen Land nicht genug gefördert, so dass er sich entschied die Nation zu wechseln. Steiner kam 2005 nach Deutschland, Anfang 2008 wurde er endlich Deutscher und in diesem Jahr folgte auch die Krönung seiner Karriere: die Goldmedaille im Superschwergewicht. Das war freilich nicht selbstverständlich, denn 2007 hatte seine erste Frau nach einem tragischen Verkehrsunfall ihr Leben verloren. „Meins hab’ ich damals irgendwie mit verloren.“ Steiner ist sich heute sicher: „Auf dem Weg nach oben muss man jede Stufe wenigstens einmal ganz bewusst berührt haben.“ Ruhe gewährte ihm das Leben nicht. Ein Jahr vor seinen nächsten Olympischen Spielen in London 2012 riss ihm bei einem Vorbereitungswettkampf die Quadrizepssehne ein. „Ich habe aber mein Ziel nie aus den Augen verloren“, erklärt der Ausnahmesportler. „Ein Spitzensportler braucht viel Zeit für die Regeneration. Er muss Kraft, Ausdauer und Muskeln wieder aufbauen“. In dieser Zeit ist ihm seine zweite Frau Inge, die er 2010 geheiratet hat, eine große Stütze und Ansporn gewesen. Die Regeneration war am Ende doch zu kurz. Aufgrund der mangelnden Vorbereitung SamariterS tif tung maga zin · 16/2019 „ich weiß nicht, woher ich die Kraft dafür nehme, doch ich weiß, dass es jeder genauso gut schaffen kann, wenn er an sich glaubt und sich und seinen fähigkeiten vertraut.“ passierte ihm ein technischer Fehler und so fiel ihm die 196 kg schwere Hantelstange in den Nacken. „Ich hätte mir dabei das Genick brechen können.“ Als Sportler hat Matthias Steiner gelernt, sich im wahren Wortsinn auf etwas ‚einzu- schießen‘. Als Diabetiker hat er gelernt, ein hohes Körperbewusstsein und -gefühl zu entwickeln. Diese Kombination hilft ihm, das Leben zu leben, wie es sich ihm präsentiert. „Ich weiß nicht, woher ich die Kraft dafür nehme“, gesteht er im Gespräch, „doch, ich weiß, dass es jeder genauso gut schaffen kann, wenn er an sich glaubt und sich und seinen Fähigkeiten vertraut.“ Nach dem Ende seiner Gewichtheberkarriere im Jahre 2013 gründete Steiner seine eigene Firma, die Steinertainment GmbH, die er gemeinsam mit seiner Frau Inge führt. Ak- tuell ist er als Fitness- und Ernährungscoach tätig, schreibt Bücher über Ernährung und Bewegung (Das Steiner Prinzip) und hält Vorträge. Bald schon wird er mit eigener LowCarb-Backwaren Linie durchstarten – Brote und Brötchen, die so gut wie keine ■ SVV Kohlenhydrate haben.

zu gaSt kIntsuGI Vom Wert der versehrten Dinge Warum Scherben wertvoller sein können als das heile gefäß 15 e twas ist vergangen und man steht vor einem Scherbenhaufen. Die Frage ist nun: Aufgeben oder weitermachen? Sich das Weitergehen zu- trauen oder dem Leben misstrauen? Die Japaner haben als philosophische Antwort darauf Kintsugi entwickelt, eine Goldverbindung, die den Makel zerbrochener Keramik sogar noch betont. Auch hierzulande wird der Gedanke und die Reparaturtechnik immer populärer. Im August diesen Jahres ist der hochgelobte Roman Kintsugi von Miku Sophie Kühmel erschienen und wurde fast umgehend mit wichtigen Literaturpreisen ausgezeichnet sowie für den Deutschen Buchpreis nominiert. Das Kammerstück um ein schwules Paar und seine beiden Gäste liest sich spannend und ist von großer Poesie. Dabei kommt es leise daher und ein wenig spröde, gerade so wie die Uckermark, in dem sich die vier Protagonisten im abgelegenen Ferienhaus einfinden, um die langjährige Beziehung von Max und Reik zu feiern. Fast ausschließlich in inneren Monologen wird dabei das feine Gespinst menschlicher Beziehun- gen offenkundig: Manche Fäden werden an diesem Wochenende reißen, anderes wird auf seine ganz eigene Weise Bestand haben. Guter umgang mit der versehrtheit „Diese Tradition lehrt, dass Schönheit nicht in der Per- fektion zu finden ist, sondern im guten Umgang mit den Brüchen und Versehrtheiten“ heißt es zur Philosophie Kintsugi im Klappentext. Nachgefragt bei Miku Sophie Kühmel, warum sie das spröde deutsche Hinterland und eine japanische Philosophie in ihrem Erstling zusam- menbringt: „Wie viele Menschen fühle ich mich von der japanischen Kultur angezogen.“, erzählt sie. Gleichzeitig sei ihr aber auch bewusst, dass dies nur der Blick der Außenstehenden sein kann: „Das Buch konnte auf kei- nen Fall in Japan spielen.“ SamariterS tif tung maga zin · 16/2019

WAs Ist kIntsuGI? Der japanische Begriff Kintsugi („goldverbindung“) – seltener auch Kintsukuroi, „goldrepara- tur“ – bezeichnet eine traditionelle reparaturtechnik für Keramik. Dabei klebt man die Keramik- oder Porzellanscherben mit urushi-lack zusammen, mit einem lack, der aus dem Harz des Essigbaums gewonnen wird. Die fehlenden Stücke werden entsprechend mit einer geschichteten urushi-Kitt- masse ergänzt, in die Pulvergold oder andere Edelmetalle wie Silber oder Platin eingebracht werden. Kintsugi als die goldverbindung, die den Makel hervorhebt, folgt dem ästhetischen Prinzip des „Wa- bi-Sabi“. Das hatten japanische teemeister im 16. Jahrhundert entgegen des Widerstands der wohlhabenden Klasse entwickelt, die in der teezeremonie auch reichtum und luxus zur Schau stellte. im Wabi Sabi steht daher die Schlichtheit der Dinge und die Wertschätzung des unperfekten im Mittelpunkt. ■ SMB 17 zu gaSt Wertschätzung kontra ex und hopp Vielleicht ist es ja das, was die Faszination von Kintsugi ausmacht: Gebrauchsgegenstände sind heute meist austauschbar und im Überfluss vorhanden. Was man nicht ersetzen kann, ist die persönliche Bedeutung einer Sache: Das mühsam vom Taschengeld zusam- mengesparte erste Handy, die angemackte Tasse, aus der die Mutter bis zum Schluss am liebsten getrunken hat – Erinnerungen, die eine Sache wertvoll machen, weit über den Materialpreis hinaus. Interessant: Kenji Fuchiwaki erzählt, dass er wohl Keramiken anderer Meister reparieren würde, nie aber seine eigenen: „Das ist nicht meine Zielsetzung“. So eine Kintsugi-Reparatur, sei ein Stück weit auch Gelegenheit, anderen Künstlern Respekt zu zollen. Auch in europa aus der not eine tugend gemacht Und dann führt er im Ludwigsburger Keramikmuseum zu einem Prunkgefäß von Gottfried Friedrich Riedel, aus der Zeit zwischen 1760 und 1765. Auffallend sind vor allem die bunten Zusätze des „Blumenbossierers“ Franz Joseph Ess. Zusammen ergeben sie quasi ein europäi- sches Kintsugi. Die Herstellung einer so bauchigen Vase war schwierig, das Gefäß riss meist an der Stelle mit der höchsten Spannung, so der Keramiker: „Und das war eben gerade auf der Wölbung.“ Also machte man aus der Not eine Tugend, versteckte die Risse unter einer Blumengirlande und stabilisierte dabei gleichzeitig auch die empfindlichsten Stellen. Wenn man einmal davon weiß, geht man mit ganz ande- ren Augen durch die Werkschauen. Denn: „Es gibt hier noch viele solche Stücke“, wie der Keramikmeister verrät. Mit Makeln, die gar nicht mehr als solche wahrgenom- men werden, die die Dinge erst zu etwas ganz Besonde- rem machen. Wenn das nicht hoffen lässt, dass man die Brüche im eigenen Leben einmal wie eine Auszeichnung wird tragen können... Was aber wird aus dem Paar in Miku Sophie Kühmels Roman? Die Trennung könnte auch hier ein Neubeginn sein: „Nur weil man sich trennt, endet damit ja nicht automatisch die Liebe“, sagt die Autorin. Vielleicht ist eine Beziehung nach der Trennung sogar wertvoller, also wie mit Goldstaub geadelt. ■ SMB SamariterS tif tung maga zin · 16/2019

Wir le Rolle. Ziel jeder Pflegemaßnahme muss sein, die Selbstbestimmung so lange wie möglich aufrecht zu hal- ten, die Rückbildung der Symptome zu fördern und Sekundärerkran- kungen zu vermeiden. „Wir stärken damit schlussendlich nicht nur die Bewegungsfähigkeit, sondern auch das Selbstwertgefühl“, sagt die Projektverantwortliche. Bewegung unterstütze das Wohlbefinden bei chronischen Leiden, verhindere altersbedingten Verlust an Mus- kel- und Knochenmasse. Sie trage zum Erhalt von Gleichgewichtsfä- higkeiten, Beweglichkeit und Aus- dauer bei. Eigenbewegung sei die Voraussetzung für die Aktivierung zahlreicher Selbstheilungs- und Regulationsmechanismen. Dann gibt es da noch eine weite- re Dimension. Pflegepersonen in der Altenpflege verbringen etwa ein Viertel ihrer Arbeitszeit in un- günstigen Körperhaltungen, heißt: Heben, Tragen und Aufrichten gehen in die Schultern und auf den Lendenwirbelbereich. Eine Studie der Barmer-Ersatzkasse belegt, dass Beschäftigte in Pflegeheimen bis zu 30 Tagen im Jahr wegen Krankheit fehlen. Das sind zehn Tage mehr als der Durchschnittsbeschäftigte in anderen Berufen. „Das Kinästhe- tik-Konzept arbeitet ressourcenori- entiert. Es vermittelt den Pflegenden ein Verständnis über die Funktions- abläufe in ihrem Körper. Sie lernen in ‚eigenen Forschungsprozessen‘ wann ihnen welche Bewegung gut tut“, beschreibt Hildegund Wulf- gramm den Ansatz. Schließlich führe diese gesteigerte Wahrneh- mung dazu, dass Bewegungsabläufe schnell so angepasst werden können, dass die zu pflegenden Menschen sich eigenständig bewegen könnten. Es werden weniger Hebe- und Tra- geaktionen nötig. Das Kinästhetik-Konzept ist also ein Instrument der betrieblichen Gesundheitsförderung. Die Sama- riterstiftung setzt auch deswegen auf das Kinästhik-Konzept. Denn bei konsequenter und richtiger Anwendung reduziert es die berufs- bedingten körperlichen Belastun- gen der Pflegenden deutlich. Wer sich zum Kinästhetik-Spezialisten weiter- oder fortbilden lässt, erlebt in seinem persönlichen Pflege- alltag mehr Berufszufriedenheit. „Innere Kündigungen“ werden so vermieden, die Krankheitstage reduzieren sich. Die ausgeprägte Acht- und Wachsamkeit, die der Pflegende entwickeln muss, wenn er kinästhetisch wirken möchte, schärft und stärkt zudem seine persönliche Resilienzfähigkeit. Er kann mit psychisch schwierigen Situationen viel besser umgehen. In Zeiten des akuten Fachkräfte- mangels gilt es, sich als guter Arbeitgeber zu positionieren und Arbeitsbedingungen zu schaffen, die Mitarbeiter/innen langfristig ans Unternehmen binden. So ist das Bildungsprojekt Kinästhe- tik in der Samariterstiftung ein stra- tegisches Unternehmensziel, denn es wird in die Mitarbeitergesundheit und -zufriedenheit investiert. Zudem entspricht es dem Leitbild der Stif- tung. Zufriedene Mitarbeiter stei- gern die Qualität der pflegerischen Betreuung und Versorgung stetig und die Bewohnerschaft erfährt einen ‚erlebbaren‘ Mehrwert. Das Projekt wird wissenschaftlich von den Hochschulen in Esslingen und St. Gallen begleitet und ausgewertet. Kinästhetik-Peer-Tutor/innen und Kinästhetik-Trainer/innen begleiten die Pflegenden und Betreuenden in ihrem pflegerischen Tun. Die Mitar- beitenden erhalten Strukturen und Instrumente an die Hand, damit der fortlaufende Lernprozess nachhal- tige Ergebnisse bringt. ■ SVV 19 beWeGunGskompetenz Als GrunDlAGe Der GesunDheItsentWIcklunG Bewegung ist in jedem alter unabhängig vom gesund- heitszustand gesundheitsförderlich. Sie wirkt in körper- licher, psychischer und sozialer Hinsicht positiv. Bewegung unterstützt das Wohlbefinden bei chronischen leiden, ver- hindert altersbedingten Verlust von Muskel- und Knochen- masse und trägt zum Erhalt von gleichgewichtsfähig- keiten, Beweglichkeit und aus dauer bei. Bewegung spielt für die Erhaltung einer guten lebens- qualität und die Vermeidung von Pflegeabhängigkeit eine zen trale rolle. ziel jeder Pflegemaßnahme muss sein, die Selbstbestimmung so lange wie möglich aufrecht zu halten, die rückbildung der Symptome zu fördern und Sekundärerkrankungen zu vermeiden. SamariterS tif tung maga zin · 16/2019

HElfEn So wird Brigitta Gerster mit ihren 97 Jahren ganz behutsam mit Kuchen versorgt und ihre Tischnachbarin erzählt ihr immer wieder von dem kleinen Urenkel, weil es die Hoch- betagte selbst schnell vergisst, dass sie Uroma geworden ist. Unter den vielen Kaffeetanten an der Tafel gibt es auch einige Onkel. Helmut Ledl ist einer davon. Er ist übrigens nicht nur Liebhaber von selbstgebackenen Kuchen, son- dern auch Komponist. Eines der Neresheimer Heimatlieder, das auf die Melodie von Kein schöner Land gesungen wird, stammt aus seiner Feder. „Das ist hier ein Stück Zuhause“, sagt der Liedtexter. Er freut sich, wenn sein Lied so innig gesungen wird. Das Singen war noch nicht von Anfang an Bestandteil des Kaf- feenachmittags. Es kam erst später dazu. „Aber alle lieben das gemeinsame Singen“, erzählt Theresia Didwißus, die im Samariterstift am Ulrichsberg arbeitet und die Sanges- schwestern und -brüder mit ihrer Gitarre begleitet. Sie ist eine der insgesamt zehn Frauen, die diesen Nachmittag einmal im Monat ehrenamtlich organisieren. Nach einem bestimmten Plan sind immer fünf von den Frauen aktiv. Sie backen vorneweg den Kuchen und versorgen dann die Besucher. Sie schieben die Rollstühle an die richtigen Plätze, verteilen Kuchen, schenken Kaffee, Tee oder Apfel- schorle aus. Sie haben ihre Augen und Ohren überall, denn so manches aufmunternde Wort ist gefragt, so manche helfende Geste nötig und ein mitfühlendes Ohr vonnöten. „Aber das hier ist keine Arbeit. Das macht Freude“ SamariterS tif tung maga zin · 16/2019 21 „Die Gruppe ist aus einer Eltern-Kind-Initiati- ve heraus entstanden“, erzählt Maria Winkler. Inzwischen seien die damaligen Kindergar- ten- und Grundschulkinder groß und von den Beginner-Frauen nur noch fünf übrig- geblieben. Doch neue sind hinzugekommen. „Ich habe so viel Freude an dem Nachmittag“, sagt Sylvia Kolloch. Mit ihren 44 Jahren steht sie mitten im Alltagsleben einer Hausfrau und Mutter. „Aber das hier ist keine Arbeit. Das macht Freude“, versichert sie. Es sei das Lachen, das zurückkomme, das Leuchten im Gesicht, die Dankbarkeit. „Die mögen unseren selbstgebackenen Kuchen so sehr“, freut sich auch Simone Oweger. Sie arbeitet ansonsten Schichtdienst in der Industrie. „Hier mit Menschen zusammen sein zu können, sich gefühlsmäßig einzubringen, das ist was ganz anderes. Ich freue mich jeden Monat auf den Nachmittag.“ Natürlich begegnen die Ehrenamtlichen am Kaffeenachmittag auch Traurigem. „Wenn mich eine Dame monatelang mit ‚hallo Simo- ne‘ begrüßt, und mich dann plötzlich einfach nicht mehr erkennt, dann macht mich das traurig“, berichtet Simone Oweger. Allerdings habe sie aus solchen Ereignissen gelernt, „in meinem eigenen Leben bewusster mit Zeit umzugehen“. Da der Kaffeenachmittag „offen“ gehalten ist, trifft sich tatsächlich einmal im Monat „Allewelt“ im Samariterstift. „Uns tut das gut“ sagt Regina Regele, Hausleitung. Denn so werden auch die Angebote wie Sturzpro- phylaxe, Gedächtnistraining oder der beliebte ökumenische Wochenschlussgottesdienst bekannt. Auch dazu kommen immer wieder Menschen von außerhalb ins Haus. „So wird der erste Schritt in ein Pflegeheim leichter“, sagt Regina Regele. Für die Hausleiterin sind diese Kurse ein neiderschwelliges, aber inte- ressantes Angebot, mit dessen Hilfe das Haus in die Gemeinde hinaus geöffnet werden kann. „So werden wir ein Teil der Gemeinde“ – na, da passt doch das Neresheimer Heimatlied wieder ganz besonders gut dazu. ■ SVV

23 HElfEn wohnt eine Oma. Ich weiß, wie das geht“, sagt er. Die 92-jährige Gertrud Götz ist ganz im Glück: „So was hab ich noch nie gehabt.“ Auch Alfons Bräulig gerät ins Schwärmen: „Das ist alles so schön hergerichtet. Da traut man sich gar nicht zu nehmen.“ Wer noch gut zu Fuß ist, der konnte sich selbst am reichhaltigen Buffet bedienen. Doch zum Projekt gehörte auch, das die 13- bis 15-Jährigen beobachten und bedienen, wenn einer selbst nicht mehr fit genug ist. „Ich merke, wie sich die alten Leute freuen, dass wir da sind“, sagt Lara Gerlach. Die 13-Jährige schenkt immer wieder kalte Getränke nach, wenn sie ausgehen. Ganz entspannt geht es auch bei den Fachkräften des Samariterstiftes zu, weil „die Küche heute mal kalt bleibt.“ Frisches Obst, Nudelsalat und noch so viel mehr lockte die hungrigen Feinschmecker. Schließlich spielte sogar noch das Klassenstufenorches- ter unter der Anleitung von Jürgen Frey. Im tiefsten Wie- sengrund und Am Brunnen vor dem Tore. Da schwelgten alle in Seligkeit. So schön kann der Sommer sein! Fast ein Jahr haben die Vorbereitungen gedauert, damit die Kooperation zwischen der Gemeinschaftsschule und dem Samariterstift ins Laufen kam. Jetzt, nachdem das Projekt abgeschlossen ist, soll mit den Verbindungen, die ja zum Teil auch sehr innig geworden sind, noch lange nicht Schluss sein. Es gibt Schülerinnen und Schüler, die sich auch weiterhin vorstellen können, älte- re Menschen im Haus zu besuchen. „Das ist ein wirklich gelungener Generationenmix“, freut sich Sandra Zanker, Ehrenamtskoordinatorin im Samariterstift und auch zuständig fürs Soziale Lernen. ■ SVV kooperAtIon mIt schulen beIm sozIAlen lernen aufgrund des tiefgreifenden gesellschaft- lichen Wandels gewinnt Soziales lernen eine neue und zentrale Bedeutung für das zusammenleben der Menschen und für eine funktionierende demokratische gesellschaft: Das Bildungskonzept Sozi- ales lernen fördert die Beziehungs- und Beteiligungskultur und die Selbst- und Sozialkompetenz der Schüler/innen. Mit sich selbst und mit anderen auf eine kon- struktive Weise umzugehen und Selbst-, Sozial- und Sachkompetenz in einem ausgewogenen Verhältnis zu entwickeln, ist ziel des Sozialen lernens. Kinder und Jugendliche entwickeln ihre sozialen und personalen Kompetenzen in der familie, in der Peergroup und überall, wo sie sozial lernen können. Jedoch nur im Kindergarten und in der Schule kann ein gezieltes Kompetenztraining für alle Kinder gleichermaßen stattfinden. Das ist besonders für jene Kinder wichtig, die im Elternhaus nicht umfassend gefördert werden. Damit soziales lernen auch in richtung Berufsorientierung nachhal- tig wirkt, pflegt die Samariterstiftung zahlreiche Bildungspartnerschaften mit Schulen vor ort. SamariterS tif tung maga zin · 16/2019

Für uns ist es sehr zeitintensiv, die Akten ordnungsgemäß zu vernichten. Für Philipp Kuhn hingegen ist es eine Leidenschaft 25 Übrigens ist die Auftragslage des Aktenvernichters noch lange nicht ausgelastet. Wer also einen verlässlichen, ver- trauenswürdigen und flotten Aktenvernichter braucht, kann sich gern bei der Werkstatt an der Schanz, Leitung, Britta Lucas, Telefon 07381/9293-13, melden. ■ SVV MEnSCHEn Die Daten werden schon in der Diakoniegesellschaft in geschlossenen Behältern gesammelt. In der Werkstatt hat Philipp Kuhn die Schlüsselgewalt über die gesicher- te Kiste. „Ich bin zwar feinmotorisch nicht so gut drauf“, sagt er, während er mit dem kleinen Schlüssel nach dem Schloss der Kiste zielt, „aber ich bekomme hier immer Hilfe.“ Dann werden nach und nach die Papiere in einen Ablagekorb geschichtet. Von dort wandert Blatt um Blatt in den Schredder. Seit zwei Jahren vernich- tet Kuhn Akten und liebt diese Tätigkeit. Sehr genau achtet er darauf, dass keine Klammern oder andere Störenfriede die Messer vom Schredder zerstören. „Da muss ich echt aufpassen“, versichert er. Das Aufpassen und Konzentrieren hat bei Philipp Kuhn Wesentliches bewirkt. Er ist unendlich stolz darauf, dass ihm so eine verantwortungsvolle Aufgabe zugetraut wird. „Wir ha- ben beobachtet, dass er, seit er diese Aufgabe hat, we- sentlich kommunikationsfreudiger und selbstbewusster geworden ist“, berichtet Britta Lucas. Das mag Philipp Kuhn so gar nicht hören. Verschämt blickt er zur Seite und murmelt: „Ich kann das halt gut.“ SamariterS tif tung maga zin · 16/2019

Wir BEWEgEn „Mein Herz gehört der Pflege“ Das neue Samariterstift in Gingen ist eingeweiht und der neue Haus- und Pflegedienstleiter Michael Imrich im Amt. Mit ihm gemeinsam angefangen hat Claudia Pulver- müller-Flemming, die neue Haus- wirtschaftsleiterin. Zusammen mit Bürgermeister Hick sind die Namen für die Hausgemeinschaften im neuen Samariterstift ausgesucht worden: Grünenberg, Filstalperle und Hohenstein. Michael Imrich ist ein ‚alter Hase‘ was Pflege anbe- langt. Schon mit 14 Jahren hat er ein Schulpraktikum in der Pflege absol- viert. Das kann der neue Hausleiter jetzt ausgiebig machen und dabei seine gesamte Erfahrung als Pfle- gedienstleiter und stellvertretender Hausleiter in Altenstadt einbringen. Im Samariterstift in Gingen gibt es drei Hausgemeinschaften. Eine mit 10 Zimmern und zwei 15er Grup- pen. Eine Alltagsbegleiterin ist den ganzen Tag in der Gruppe präsent und gestaltet gemeinsam mit den Bewohnern den Alltag. Die Mahlzei- ten werden in jeder Gruppe täglich frisch zubereitet. Pflegefachkräfte sorgen dafür, dass der hohe fach- liche Anspruch der Stiftung an die Pflege umgesetzt werden kann. Das Gebäude fügt sich gut in die Umge- bungsbebauung ein und lässt den Blick auf die Johanneskirche frei. Von der Pfarrstraße aus ist das Haus künftig auch bequem über den aus- ■ rED gebauten Fußweg erreichbar. 27 Über Den tellerrAnD blIcken Die Samariterstiftung, das bedeutet: exzellentes Fachwis- sen, hohe Leistungsbereitschaft und ein großes Maß an Kreativität, sowie vor allem die Fähigkeit, sich auf Neues einlassen zu können. Das sprichwörtliche „Denken über den Tellerrand hinaus“ ist innerhalb der Stiftung sehr ge- fragt. Vor diesem Hintergrund ist es wenig verwunderlich, dass die Samariterstiftung bei der „Weiterdenkertagung – Buurtzorg“, die am Donnerstag, 17. Oktober, an der Hochschule Ravensburg-Weingarten ausgerichtet wird, mit dabei war. Mit entsprechendem Infomaterial macht die Nürtinger Stiftung vor Ort auf sich aufmerksam. Pfarrer Frank Wößner, Vorstandsvorsitzender, hielt zudem einen Fachbeitrag. Buurtzorg kommt aus den Niederlanden und bedeutet übersetzt: „Nachbarschaftshilfe“. Es ist ein ambulantes Pflegesystem, das der Holländer Jos de Blok entwickelt und 2007 gestartet hat. In den Niederlanden arbeiten mittlerweile rund 1.000 Pflegeteams nach seinen ■ rED Ideen. Grundsteinlegung in Neuhausen Der Grundstein für die künftige ertragreiche Kooperation ist im wahren Wortsinn gelegt! In Neuhausen haben Vertreter/innen von Kommu- ne, Bauträger und Quartier mit Elan die Kellen geschwungen und eine inhaltsvolle Zeitkapsel im Fundament des Herzstücks des Gemein- schaftsprojektes „Quartier für Generationen“ vergraben. 62 Meter lang und drei Geschosse hoch wird der Baukörper, der voraussichtlich im Frühjahr 2020 fertiggestellt sein wird. Pro Bau-Monat werden etwa eine halbe Million Euro verbaut. „Für uns als Kommune ist die Grund- steinlegung ein Glücksmoment, denn hier sehen wir ein Kapitel gelungener Kommunalpolitik“, freute sich Ingo Hacker, Bürgermeister der Ge- meinde Neuhausen. „Das Quartier der Generatio- nen ist durch eine enge Zusammenarbeit zwischen Samariterstiftung, der Gemeinde Neuhausen, dem Sozialdienst katholischer Frauen e.V. sowie der Diözese Rottenburg-Stuttgart, dem Träger der Jugendhilfeeinrichtungen im Quartier und dem Siedlungswerk, dem Bauherrn von 14 Senioren- wohnungen, gekennzeichnet. Im Samariterstift Neuhausen werden insgesamt 75 Pflegeplätze entstehen, von denen einige für die Kurzzeitpflege freigehalten werden. Die Pflegeplätze sind auf fünf ■ rED Hausgemeinschaftsgruppen aufgeteilt. SamariterS tif tung maga zin · 16/2019

aKtion Mit dem „längsten Knopfband der Welt“ im guinnessbuch der rekorde landen Knopf-Sammler gesucht! D as Samariterstift in Hö- fingen feiert seinen 10ten Geburtstag und möchte mit einer ganz besonderen Ge- burtstagsfeier im Guinnessbuch der Rekorde landen. Das schaffen die Höfinger nicht alleine, sie brauchen Mithilfe. Wie soll die aussehen? Mit Knopfbändern soll am Sonn- tag, 4. Oktober 2020, gleich nach dem Tag der Deutschen Einheit ein klares Zeichen für ein lebendiges Miteinander aller Generationen, al- ler Nationen und jeden Alters gesetzt werden. Sie werden ähnlich wie eine Menschenkette aneinandergebun- den und führen dann einmal ganz um den Ort Höfingen herum. Wie viele Kilometer Band werden wohl gebraucht, um einmal rundherum zu kommen? Es soll jedenfalls das „längste Knopfband der Welt“ und im Guinnessbuch der Rekorde auf- gelistet werden. Damit das klappt, brauchen wir jede Hilfe: sammeln sie knöpfe und fertigen sie für uns ein knopfband. und so geht’s: • Schneiden sie aus beliebigen Stoff stücken Streifen von mindes- tens 5 cm Breite (maximal 10 cm breit) und mindestens einen Meter lang. • Lassen sie 20 cm Platz am Anfang des Bandes • Nähen Sie jetzt in einem Abstand von 10 cm einen Knopf auf die Bandmitte auf (die Knopfgröße ist egal). • Beachten Sie bitte auch, am Ende des Bandes Platz zu lassen für das Zusammenbinden. • Sie dürfen uns so viele Knopf- bänder nähen wie Sie können und möchten. • Schicken Sie uns Ihre Bänder zu oder bringen Sie sie persönlich vorbei. Oder Sie kommen am 4. Oktober 2020 um 14 Uhr zum Samariterstift Höfingen. Von dort aus beginnt unsere Knüpfaktion mit den Knopfbändern, die die Redaktion des Guinnessbuchs live begleitet und auch fotografiert. SamariterS tif tung maga zin · 16/2019 Wenn wir uns mit unseren Knöpfen verknüpfen und einmal rund um Höfingen verbunden sind, dann haben wir es geschafft! Helfen Sie bitte mit! Machen Sie einen Knopf an unseren Rekordversuch – wir rechnen mit Ihnen. Verknüpfen wir das Samariterstift Höfingen mit der Gemeinde, mit Menschen unterschiedlichen Alters, von un- terschiedlicher Herkunft, mit un- terschiedlichen Sprachen. fragen und kontakt knoepfe@samariterstiftung.de Samariterstift Höfingen Goldäckerstraße 171229 Leonberg-Höfingen 4.10.2020 14 Uhr Höfingen Samariterstift